Alcaldía de La Paz halla ratón muerto en segunda inspección a horno de dirigente panificador

La Intendencia Municipal encontró más excrementos y un roedor muerto en el horno del secretario ejecutivo de la CONAPABOL, Rubén Ríos. La inspección se realizó tras una denuncia vecinal de que el local funcionaba pese a estar clausurado desde la semana pasada.

Reincidencia en condiciones insalubres

Los agentes municipales ingresaron al inmueble para verificar el cumplimiento de las normas de inocuidad. El director de Promoción Económica, Américo Gemio, describió el estado del lugar como «un desastre». Aunque no se encontró producción activa de pan, se evidenció la presencia de nuevos excrementos de ratón y un roedor muerto.

Respuesta de los responsables y situación legal

Las personas en el lugar alegaron que estaban en proceso de limpieza y fumigación para obtener la certificación y reabrir. El dirigente Rubén Ríos no fue localizado y las autoridades judiciales buscan ejecutar una orden de aprehensión en su contra.

Antecedentes: Clausura previa por contaminación

La intervención de esta mañana es una secuela de una inspección realizada el jueves pasado por el alcalde Iván Arias. En esa ocasión, ya se habían encontrado heces de ratón y otros vectores en los ambientes de elaboración del pan, lo que motivó la clausura inicial del establecimiento.

Cierre: Operativos de control paralelos al conflicto de precios

Mientras se desarrollaba esta inspección, la Alcaldía ejecutó otros operativos para garantizar que el pan se venda a Bs 0,50. Esta acción se enmarca en el conflicto con panificadores federados que amenazan con incrementar el precio a Bs 0,80.