Suiza y Macedonia del Norte lideran el ranking europeo de precios de hoteles y restaurantes
Un índice de Eurostat revela que una cesta estándar de servicios hoteleros y de restauración cuesta 171 euros en Suiza y 50 euros en Macedonia del Norte, marcando los extremos de coste en el continente. La media de la UE se sitúa en 100 euros.
Suiza y Macedonia del Norte son los países más caro y barato para hoteles y restaurantes en Europa
Una cesta estándar de servicios de restauración y hotelería cuesta 171 euros en Suiza y 50 euros en Macedonia del Norte, según el índice de Eurostat. La media de la Unión Europea (UE) se sitúa en 100 euros. El dato es un valor de referencia para comparar costes entre 37 naciones europeas.
La clasificación de precios en el continente
Según los últimos datos de Eurostat, Suiza es el país más caro, con un índice del 171, lo que significa que sus precios están un 71% por encima de la media de la UE. Macedonia del Norte es el más barato, con un índice del 50, un 50% por debajo de la media comunitaria. Entre los países de la UE, Dinamarca es el más caro (148 euros) y Bulgaria el más barato (53 euros).
El patrón geográfico de los costes
Los países nórdicos y de Europa occidental se sitúan en o por encima de la media de la UE. Por el contrario, Europa oriental y los Balcanes están muy por debajo. En el sur, Portugal, España y Grecia son más baratos, mientras que Italia es una excepción con precios más altos.
Los motivos detrás de la disparidad
Kristóf Gyódi, de la Universidad de Varsovia, señaló que el coste de la mano de obra es un factor clave, ya que el sector es muy intensivo en trabajo. La asociación europea de hostelería, HOTREC, añadió que los salarios, los costes energéticos, el IVA y las exigencias regulatorias influyen directamente en los precios finales.
El índice no mide la asequibilidad
Eurostat aclara que su índice no refleja la asequibilidad para los residentes locales, ya que no tiene en cuenta los niveles de renta. HOTREC indicó que, para los viajeros, lo que importa es la relación calidad-precio, lo que afecta a la elección de destino y duración de la estancia.
Antecedentes: Una herramienta para comparar
El índice de niveles de precios de Eurostat para restaurantes y hoteles fija la media de la UE en 100. Una puntuación por encima de 100 indica que el destino es más caro que la media, y por debajo de 100 que es más barato. Se trata de un valor de índice, no de una cantidad monetaria.
Cierre: Impacto en los flujos turísticos
Las diferencias de precio influyen en los flujos turísticos, aunque también cuentan otros factores como la distancia o los atractivos del destino. Los viajeros de países con mayor renta suelen aprovechar los precios más bajos en otras zonas de Europa.