Fieles bolivianos celebran Semana Santa con procesiones y tradiciones culinarias
Los municipios cruceños celebran la Semana Santa con procesiones y vía crucis dramatizados. Los fieles participan en actos religiosos y siguen tradiciones alimentarias, evitando la carne roja. Las actividades centrales recrean la Última Cena y la Pasión.
Fieles de Santa Cruz celebran Jueves Santo y preparan Viernes Santo con procesiones
Los municipios cruceños realizan procesiones y vía crucis dramatizados durante la Semana Santa. La población participa en actos religiosos y sigue tradiciones alimentarias. Las actividades centrales son la recreación de la Última Cena y la conmemoración de la pasión y muerte de Jesús.
Actividades religiosas en los municipios
En San José de Chiquitos, el cabildo indígena participa en la procesión cargando un cuerpo de Jesús tallado en madera. En San Javier, jóvenes realizan un vía crucis viviente representando a los personajes bíblicos. La Diócesis encabeza la procesión con el Santo Sepulcro en San Ignacio de Velasco, con asistencia de autoridades y el cabildo. En Concepción, una multitud recorre cinco kilómetros en un vía crucis hacia la comunidad Limoncito.
Programación en Porongo
El municipio de Porongo tiene prevista la celebración de la Última Cena y un vía crucis a las 5:30 de la mañana. El alcalde Neptaly Mendoza invitó a la población a disfrutar de la oferta gastronómica y turística, destacando que “Somos un pueblo de fe que preserva sus tradiciones”.
Preparativos y tradiciones alimentarias
Los fieles evitan el consumo de carne roja durante estos días. En los mercados aumenta la venta de pescado, zapallo y queso para preparar platos como carbonada, ‘maneao’ o arvejada sin carne. Los precios del pescado varían entre Bs 40 y Bs 130 la unidad, según tamaño y variedad. La Alcaldía realiza controles de calidad a los productos.
Costumbres familiares
Las familias se reúnen para las comidas tradicionales. Algunas ajustan su presupuesto para comprar pescado para la parrilla, mientras que otras optan por platos con ingredientes más accesibles, como ensalada de palta o productos enlatados.
Antecedentes de la celebración
Las actividades por Semana Santa toman fuerza el Jueves Santo, con el inicio de la celebración de la pasión, muerte y resurrección de Jesús. En los pueblos, la religiosidad se vive con especial intensidad.
Cierre del periodo sagrado
Las celebraciones continuarán el Viernes Santo con la rememoración de la pasión y muerte de Jesús. Los actos religiosos y las tradiciones gastronómicas marcan el desarrollo de estas fechas en la región.