Productores venden queso a Bs 33 en feria en Santa Cruz

La feria del productor al consumidor se instaló en el Cambódromo para ofrecer alimentos a precios accesibles. Los productores están colmados de insumos debido a los bloqueos que impiden sacar la producción al occidente de Bolivia. La iniciativa busca aliviar la economía de productores y consumidores.

Oferta de alimentos con corte solidario en carne de res

El kilo de queso se vende en Bs 33 y hay 14 camiones cargados con este producto en camino. La carne de primera se comercializa a Bs 62, la de segunda a Bs 52, y el corte solidario de carne se oferta en Bs 37. Los maples de huevo cuestan entre Bs 23 y Bs 27, y la pollerita para churrasco se vende a Bs 42 el kilo.

Pescado y verduras disponibles en la feria

El pescado llega desde Villamontes, con el sábalo grande entre Bs 80 y Bs 90, el pacú a Bs 40 el kilo, y opciones desde Bs 5. Los tomates se venden 3 por Bs 10, frente al precio de Bs 5 por unidad en los mercados. Un ama de casa afirmó que acudió para aprovechar la baja de precios.

Antecedentes: bloqueos como detonante de la feria

Los productores en Santa Cruz no pueden sacar su producción al occidente del país debido a bloqueos que cumplen 30 días. Esta situación los lleva a acumular insumos y a organizar ferias directas al consumidor con precios accesibles para evitar que la producción se malogre.

Cierre: implicaciones de la feria para productores y consumidores

La feria alivia la presión económica tanto de los productores como de la población cruceña. Al vender directamente, los productores evitan pérdidas por acumulación de mercancía, mientras los consumidores acceden a precios menores a los del mercado habitual. La medida se mantiene vigente hasta el viernes.