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La ‘haba gigante’ de Copacabana conquista mercados en tres continentes

La empresa Ascex Bolivian Grains & Seeds exporta unas 400 toneladas anuales de haba gigante de Copacabana a mercados de Medio Oriente, Europa y Centroamérica. El éxito se atribuye al modelo SHEP de cooperación japonesa, que orienta la producción al mercado.

Presentación del haba gigante de Copacabana.
Presentación del haba gigante de Copacabana. / ANF / ANF

Haba gigante de Copacabana se exporta a tres regiones del mundo

La empresa Ascex Bolivian Grains & Seeds exporta unas 400 toneladas anuales del producto a mercados de Medio Oriente, Europa y Centroamérica. La demanda responde a las características físicas y nutricionales del grano.

Un modelo de éxito para pequeños productores

La expansión comercial es presentada como evidencia de la efectividad del modelo SHEP, impulsado por la agencia de cooperación japonesa JICA. Este enfoque busca fortalecer las capacidades de los agricultores con una visión orientada al mercado.

Cooperación para institucionalizar el enfoque

Este martes se formalizó un convenio interinstitucional entre el Ministerio de Desarrollo Productivo, JICA, la UMSA y la AGAMDEPAZ. El objetivo es institucionalizar la agricultura orientada al mercado.

Cambio de mentalidad y acceso a mercados

El representante de JICA en Bolivia, Yoshihiro Miyamoto, afirmó que el éxito radica en el cambio de mentalidad del productor. La cooperación se basa en transferencia de tecnología y conocimiento para que los pequeños productores accedan a mercados de exportación.

De la subsistencia a la generación de ingresos

El viceministro Marco Fuentes aseguró que el modelo permite mejorar la calidad y fortalecer la vinculación con el mercado. “Ya no se trata de una producción de subsistencia, sino de generar ingresos”, manifestó.

Antecedentes de una exportación consolidada

El “haba gigante” producida en Copacabana se posiciona en mercados internacionales. La empresa exportadora señala que la demanda en esas regiones responde a sus características físicas y nutricionales, lo que ha permitido ubicarla en nichos específicos.

Cierre: Un modelo que busca replicarse

La experiencia exitosa con el haba gigante sustenta la formalización de la cooperación para institucionalizar el enfoque SHEP. Las autoridades destacan la transición de una agricultura de subsistencia a una conectada con la demanda real del mercado internacional.

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